El último truco" es un documental homenaje a Emilio Ruiz, el maestro español de los efectos especiales, quien falleció el pasado 14 de septiembre de 2007 a los 84 años de edad, justo cuando Imanol Uribe y Sigfrid Monleón comenzaban el montaje de un documental sobre su figura. Es la historia del cine español, con sus alegrías y sus penurias. Sin él, películas como "Espartaco", "Rey de reyes", "Cleopatra", "La caída del Imperio Romano", "Lawrence de Arabia", "Doctor Zhivago", o "Conan el Bárbaro", entre otras muchas, no serían las mismas. No sólo hacía maquetas, hacía magia. Tan bueno era en su trabajo que directores de la talla de Guillermo del Toro en "El laberinto del Fauno" prefirió prescindir de la tecnología para utilizar el arte y saber hacer de Ruiz. Un hombre al que no le gustaba nada mostrar su manera de trabajar, porque sus trucos no debían desvelarse.
Flink es un genio que ha inventado una máquina que transforma el agua en comida. Nadie en su ciudad imaginó que un día empezarían a llover hamburguesas.